오히

안녕하세요 오히 입니다! 오늘 소개해 드릴 안주는, 이름이 생소하신 분들이 많으실거같아요 알라 네라노 입니다! 애호박과 바질, 그리고 3가지 치즈로 완성한 부드러운 크림 파스타입니다. 은은한 애호박의 풍미와 치즈의 고소함이 조화롭게 어우러져 자극적이지 않으면서도 깊은 ...

안녕하세요 오히 입니다! 오늘 소개해드릴 안주는 진한 치즈와 크림의 밸런스를 살려 완성한 오히의 까르보나라입니다. 의외로 까르보나라와 소주의 조합 최고인거 모르시는 분들이 많으시더라구요? 부드럽고 꾸덕한 소스가 면에 자연스럽게 어우러져 한 입 먹을 때마다 깊고 진한 풍...

안녕하세요 오히 입니다! 오늘 소개해드릴 안주는 요즘 핫한 안주이죠? 안키모 & 말돈소금 김밥 입니다! 고소한 안키모와 말돈소금으로 감칠맛을 극대화한 오히만의 김밥입니다. 과한 재료를 덜어내고 재료 본연의 풍미와 밸런스에 집중해 한 입 먹을수록 깊은 맛을 느낄 수 있어...

안녕하세요 오히 입니다! 오늘 소개해드릴 메뉴는 오히 짬뽕 입니다! 매운 음식 좋아하시는 분들이라면 꼭 드셔보셔야 할 메뉴, 오히 짬뽕입니다. 첫 국물 한 숟갈부터 확 올라오는 얼큰함과 깊은 맛이 인상적이에요. 단순히 맵기만 한 게 아니라 진하게 우러난 국물의 깊이가 ...

안녕하세요 오히 입니다! 오늘은 오히 짜장에 대해 소개해드리려고해요! 오히 짜장은 남녀노소 누구나 편하게 즐길 수 있는 메뉴로, 특히 외국인 고객님들에게도 꾸준히 사랑받고 있는 인기 메뉴입니다. 달달하면서도 깊은 맛이 느껴지는 짜장 소스에 각종 재료가 아낌없이 들어가 ...

안녕하세요 오히입니다! 오늘 소개해드릴 점심식사메뉴는 카레돈까스 입니다! 오히 카레돈까스는 단순히 돈까스에 카레를 곁들인 메뉴가 아니라, 각각의 매력을 제대로 살려 완성된 한 접시입니다. 도톰하고 바삭하게 튀겨낸 돈까스 위에 오히만의 레시피로 만든 수제 카레를 듬뿍 올...

안녕하세요 오히 입니다 오늘 소개해드릴 안주메뉴는 오히 최고 인기메뉴 광어 세비체인데요, 곤부지메한 광어를 산뜻하게 마리네이드해 완성한 프레시한 씨푸드 디쉬입니다. 광어 본연의 담백함과 감칠맛을 살리면서도 상큼한 마리네이드가 더해져 부담 없이 가볍게 즐길 수 있어요. ...

안녕하세요 오히 입니다! 오늘의 점심 추천메뉴는 바로 오히 돈까스 입니다! 오히의 돈까스는 기본에 충실하면서도, 한 입 먹는 순간 차이를 느낄 수 있는 메뉴입니다. 겉은 바삭하게 튀겨내고 속은 촉촉하게 살아있는 도톰한 고기의 식감이 가장 큰 매력이에요. 얇고 눅눅한 돈...

안녕하세요 오히 입니다 오늘 소개해드릴 저녁 안주는 쫀득한 만두피를 활용해 춘권 스타일로 풀어낸 오히만의 피자입니다. 일반적인 도우 대신 얇고 쫀득한 식감을 살려 가볍지만 중독성 있는 매력을 느낄 수 있어요. 바삭함과 쫀득함이 동시에 느껴지는 독특한 식감 덕분에 처음 ...

안녕하세요 오히 입니다 불향을 입혀 볶아낸 감칠맛 가득한 중식 스타일의 고추잡채에 딜 허브를 더해 오히만의 스타일로 풀어낸 메뉴입니다. 익숙한 중식 메뉴이지만 허브의 산뜻한 향이 더해져 조금 더 가볍고 세련된 느낌으로 즐길 수 있어요. 한입 크기로 편하게 즐길 수 있어...