성북동맑은칼국수냉면 청산 한성대입구역점
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블로그 리뷰
30년의 시간을 이어가며 다시 정리하는 청산의 한 끼 성북동 골목에는 오랜 시간 한 자리를 지켜온 식당들이 있습니다. 빠르게 바뀌는 외식 흐름 속에서도 천천히 기억에 남는 공간들은 대부분 시간이 쌓여 만들어진 분위기를 가지고 있습니다. 청산 역시 그런 시간을 지나온 식...
무난한 편이지만 조명도 괜찮고, 맛깔나서 정말 마음에 들더라고요!...
가게명: 성북동맑은칼국수냉면 청산 한성대입구역점 주소: 서울 성북구 동소문로6길 4-7 1층 (서울 성북구 동소문동2가 41) 영업시간: 화수목금토일 11시~15시(마지막 주문 30분 전), 17시~20시(마지막 주문 30분 전) 연락처: 0507-1421-2133 주...
성북동 골목을 오랫동안 지켜온 성북동맑은칼국수냉면청산(靑山)입니다. 어제보다 조금 더 따뜻한 봄바람이 부는 날이었습니다. 성북천의 벚꽃은 여전히 아름답게 피어 있어, 많은 이들의 발걸음을 멈추게 했죠. 저희도 오늘 리뉴얼 공사 현장에 가기 전, 사랑스러운 반려견과 함께...
안녕하세요. 성북동의 정취와 30년의 내공을 담아내는 **'청산(靑山)'**입니다. 리뉴얼 22일차인 오늘은 매장의 편리함을 더하는 디지털 작업과 브랜드의 메시지를 시각화하는 스티커 작업, 그리고 예기치 못한 곳에서 발견한 소중한 소품 이야기를 들려드리려 합니다. 과거...
성북동의 자연을 닮은 맛을 준비하는 '청산(靑山)'입니다. 리뉴얼 15일차인 오늘 아침, 매장 앞 화단에서 아주 반가운 손님을 맞이했습니다. 얼마 전 정성스레 뿌려두었던 씨앗들이 드디어 흙을 뚫고 작은 새싹을 틔웠습니다. 척박한 환경에서도 생명력을 보여주는 저 작은 잎...
안녕하세요. 성북동의 정성을 공간에 채워가는 '청산(靑山)'입니다. 리뉴얼 18일차, 오늘은 매장 내부의 편안함과 주방의 청결함, 그리고 외부에서 가장 먼저 눈에 띄는 간판까지 설치하며 청산의 실루엣을 더욱 선명하게 다듬었습니다. 앉는 순간 느껴지는 정성, 의자 쿠션 ...
성북동의 정갈한 맛을 공간에 담아내고 있는 '청산(靑山)'입니다. 리뉴얼 14일차인 오늘은 고객님들이 가장 민감하게 느끼실 수 있는 공간, 바로 '외부 화장실'을 새단장하는 데 집중했습니다. "화장실이 깨끗해야 진짜 맛집이다"라는 신념으로, 아주 작은 디테일 하나 놓치...
안녕하세요. 성북동의 정취와 정성을 공간에 옮겨 담는 **'청산(靑山)'**입니다. 리뉴얼 23일차인 오늘은 차가운 인테리어 자재들로 채워졌던 공간에 따뜻한 숨결을 불어넣는 작업을 했습니다. 바로 매장의 분위기를 결정지을 커튼 원단을 고르는 날이었죠. 자연을 닮은 질감...
안녕하세요. 성북동의 깊은 맛을 정직하게 담아내는 **'청산(靑山)'**입니다. 리뉴얼 20일차, 어제의 대청소로 반짝이는 매장에 오늘은 주방의 가장 중요한 설비 중 하나인 **주방 닥트(배기 시설)**가 설치되었습니다. 쾌적한 조리 환경과 매장의 공기 질을 책임질 닥...