금옥 본점

막국수 먹다 보면 한 번쯤 드는 생각 막국수 드시다 보면 이런 경험이 있습니다. 처음 비빌 때는 양념이 많아 보였는데 몇 번 먹다 보면 접시 바닥에 양념만 남는 경우. 반대로 어떤 막국수는 끝까지 면에 양념이 잘 붙어 있습니다. 같은 막국수인데도 왜 이런 차이가 생길까...

안녕하세요~~~찬이맘입니다ㅎㅎㅎㅎ 정말 오랜만에 글을 쓰는거 같네요.... 최근들어 급격히 몸이 안 좋아져서 이병원 저병원 돌아다니다가 요양차 이모가있는 부산에서 바다바람도 쐴겸해서 6개월정도 푹 쉬다 왔네요...여러분들 갑상선 정말 조심하셔야해요 정말 죽다 살아난 느...

#춘천막국수맛집 #춘천막국수맛집추천 #춘천막국수 #금옥 #금옥본점 여러분 '-' ♥︎ 가족들 휴가 기간 맞춰 다녀왔던 춘천! 춘천 여행에서 저희 엄마가 정말 맛있게 잘 드시고 다녀오고서도 맛있었다고 노래 부른 까다로운 엄마 입맛까지 사로잡았던 막국수 전문점을 소개해 드...

참외는 원래 디저트로 먹는 과일입니다 여름만 되면 생각나는 과일이 있습니다. 바로 참외입니다. 시원하게 꺼내서 한입 베어 물면 달콤하고, 아삭한 식감도 좋고, 후식으로도 많이 먹습니다. 그래서 대부분 참외라고 하면 과일을 먼저 떠올립니다. 막국수 양념 재료라고 생각하는...

이상하게 몸 피곤한 날 더 생각나는 음식이 있습니다 금옥본점 오시는 손님들 보면 재밌는 공통점이 있습니다. 비 오는 날, 추운 날만이 아니라 “오늘 좀 피곤하다” 싶은 날 춘천돼지곰탕 찾는 분들이 확실히 많아집니다. 실제로 손님들 말씀도 비슷합니다. “오늘은 그냥 뜨끈...

안녕하세요^^ 오늘 날씨가 맑기에 오랜만에 드라이브 삼아 부모님 모시고 금옥에 또 다녀왔어요 저희 엄마가 입에 맞으시는지 돈 아깝지 않게 먹은데는 여기가 처음이라 하셔서 또 오게 되었답니다^^ 제가 봤을떄는 조미료를 싫어 하셔서 자연스럽게 맛을낸 음식을 드시고 싶어 그...

진한 국물은 생각보다 어렵지 않습니다 춘천돼지곰탕 이야기하면 보통은 “얼마나 진하냐”부터 떠올리시는 분들이 많습니다. 국물이 하얗냐, 묵직하냐, 얼마나 오래 끓였냐. 이런 부분들요. 근데 실제로 운영하다 보면 진하게 만드는 것보다 더 어려운 게 있습니다. 균형입니다. ...

처음 맛과 마지막 맛이 다른 음식이 있습니다 춘천막국수는 조금 특이한 음식입니다. 처음 한입 먹었을 때 느낌이랑 끝까지 먹었을 때 느낌이 꽤 다릅니다. 그래서 처음에는 “생각보다 슴슴한데?” 이렇게 시작하는 분들도 있습니다. 근데 중간쯤 지나면 젓가락 속도가 달라집니다...

“생각보다 괜찮은데요?”라는 말을 자주 듣습니다 금옥본점 오시는 분들 중에는 벽에 붙어 있는 착한가격업소 표시를 보고 한 번씩 다시 메뉴판을 보시는 분들이 있습니다. 그리고 거의 비슷한 반응이 나옵니다. “가격 괜찮은데 양도 괜찮네요” “요즘 이런 가격 보기 쉽지 않네...

오늘은 정말 완벽한 하루 였네요 최근 저와 회사 언니들이 빠져있는 그곳 금옥에 한달만에 또 오게 되었네요 언제나 올때마다 만족하는 곳이에요 한달만에 왔는데 추울때 먹어서 그런지 국물이 좀 더 진해진 느낌이에요 저희는 곰탕두개와 동치미 막국수 시켜서 나눠먹었답니다. 그런...