커피 플로어: 뚱이와 못난이
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최대한 아래 양식에 맞춰서 작성해주세요 ^^ - 상호명 : 커피플로어 뚱이와못난이 - 매장주소 : 경기 성남시 분당구 벌말로 10 목련마을 1단지 종합상가 2층 202호 - 영업시간 & 휴무일 : 09:00~22:00/수요일09:00~16:00/토요일09:00~14:0...
⏰운영시간 ⏰ 월화목금 9:00 ~ 00:30 (브레이크 타임 14:00 ~ 20:00) 수 9:00 ~ 14:00 토일 9:00 ~ 1:00 (브레이크 타임 16:00~19:00) 위치 안녕하세요! 오늘은 하탑중학교 바로 앞 상가에 있는 커피플로어 뚱이와못난이 카...
안녕하세요. 구월입니다 분당 야탑동 카페 커피플로어 뚱이와못난이 후기입니다. 분당 야탑동 커피플로어 뚱이와못난이는 하탑중학교 건너편 상가 2층에 위치해있습니다. 허름해보이는 건물과 달리 안에는 깔끔하고 모던한 느낌이였습니다. 분당 카페 커피플로어 뚱이와못난이는 내부가 ...
원두가 다양하게 쓰인다는 이야기 들어보신 적 있으시죠??? 카페에서 사용되는 원두, 다 어디로 갈까요??? 저희 가게는 다양하게 사용합니다!!! 그럼 이걸 어떻게 사용할 수 있는지 알아볼까요??? 시작하기에 앞서!!! 저희 커피 플로어: 뚱이와 못난이는 오픈할 때부터 ...
혼자서 카페를 운영하다 보면 끼니를 어떻게 해결할까요?? 자주 다니는 카페 직원분의 식사 해결 방법 궁금하신 적 있으신가요?? 오늘은 그 궁금증 일부분을 해결해 드릴게요~!!! 먼저 이 모든 경험들은 커피 플로어를 하기 전에 일해본 모든 경험들을 토대로 가장 합리적인 ...
오늘은 저희 가게를 오시는 길이자, 커피 플로어: 뚱이와 못난이 가는 방법을 남겨봐요!!! 건물 복도에서 본 우리 가게 S2 이제는 저한테는 집보다 오래 있는 곳이지만, 고객님들은 찾아오기 어렵다는 말씀을 자주 하셨어요ㅠㅜ 조금 더 찾아오기 쉽게 만들기 위한 노력을 다...
영원하길 바래 지금 이 젊음과 힘, 또 영감과 느낌 계속 오래 가길 바래 다들 영원한 건 없다고 말하지만 하기나 해 feat. Loco 중 - 그레이 (GRAY) 제일 좋아하는 시간 10시 10분 카페를 오픈하는 것이 카페를 열어야지! 하고 짠! 하고 나오는 게 아니었...
이번에는 저희가 가진 것들 중 가장 귀여운 #디저트 에 관해 쓰려고 해요, 지난번처럼 너무 길진 않게!! 멍돌 쿠키의 탄생 배경은 가게에서 서비스로 드리기 위해 만든 계란 과자를 맛있게 드시면서 #쿠키 만들어서 팔면 좋겠다고, 적지 않은 분들이 말씀을 해주셨기 때문이에...
지난번에 가게에서 라디오를 들으며 무언가를 만들고, 업무들을 한다는 말씀과 함께 퀴즈를 통해 치킨을 받았다는 것을 가볍게 자랑했었는데요!!! 올해 기운이 좋은 걸까요?? 제가 즐겨듣는 라디오 두 군데에서 더 무언가를 받게 되었답니다 Vv 앞서 받는 것과 그 뒤에 받은 ...
크로와상은 흔히들 많은 카페나 베이커리에서 다양한 맛으로, 조합으로 판매를 하기에 만들기 그리 어렵지 않다고 생각을 했고, 모양도 이뻐 보기에도 좋았기에 베이커리를 만들게 된다면 꼭 함께하고 싶은 빵이었어요. 처음 크로와상이라는 빵이 저에게 각인된 건 '따끈따끈 베이커...